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Les espaces

 
  

Votre rendez-vous télé au cœur du Forum Tignous

Les débats de l’Espace Collectivités ont pour objectif de mettre en lumière, à travers l’intervention croisée des différents acteurs du territoire, les enjeux au cœur des préoccupations des collectivités territoriales.

Comprendre, confronter les points de vue et partager les solutions pour construire des projets viables, vecteurs de progrès social, économique et environnemental : tels sont les principes qui ont guidé la programmation de cette 42ᵉ édition.

Cet espace propose des débats, tables rondes et rencontres réunissant élus, experts et acteurs de terrain.

Les échanges seront enregistrés et diffusés sur le site du salon. Ils feront également l’objet de la publication d’actes afin de prolonger la réflexion au-delà de l’événement.

Un lieu vivant, interactif et ouvert, pour partager idées et expériences avec le plus grand nombre !

Bar du Forum

Offrez-vous une parenthèse gourmande au Bar du Forum proposé par notre partenaire Lenôtre.

Venez déguster des viennoiseries, des jus de fruits, une tasse de café ou de chocolat chaud au goût unique. 

Le Restaurant de l'Espace Collectivités

Le bouillon d’aujourd’hui…et de demain
Ayant à coeur le travail des éleveurs et de le mettre en valeur auprès des consommateurs, The Bouillon of Paris propose une expérience unique de la viande, sélectionnée par les équipes de bouchers de The Butcher of Paris. Au commencement, il y a l’amour du terroir, le respect des bêtes et des éleveurs et l’envie de retourner à une restauration qualitative. Une philosophie comme l’aboutissement d’une chaîne de valeurs qui conjugue le bien-être animal à la préservation de la nature et des ressources, privilégie les circuits courts, cultive des liens humains forts et lutte contre le gaspillage.

Le restaurant est ouvert tous les midis pendant le salon. 

Réservation :
par téléphone : Robin Bassin au 06 87 73 90 21
par mail : robin.bassin@thebutcherofparis.com

Pour visualiser la plaquette de présentation du Restaurant, merci de cliquer ici.